【長岡市】12月10日にグランピエール大石がGRANDE PIERRE（グランドピエール）に生まれ変わって南七日町にオープンしました！
2023年12月10日（日）にグランピエール大石が「GRANDE PIERRE（グランドピエール）」に新しく名前を変えて、南七日町にオープンしました。
お店の方によると、もともとグランピエール大石があった与板店では和菓子と洋菓子を販売していましたが、GRANDE PIERREでは洋菓子専門店として新規オープンとのことです。ちなみに与板店は「菓子工房大石」として和菓子を中心に営業しているとのことでした。
店内は販売のみ。イートインスペースはありません。
店に入ってすぐ右には、贈答用にもピッタリな焼き菓子がズラリ。
「フェニックスの羽輝（はね）」はお店のオリジナル商品。サクサクのパイ生地に砂糖とアーモンドをつけて香ばしく焼いたリーフパイのようです。
そしてこちらはボックスもかわいい「感謝の輪」。
米粉を使ったしっとりもちもちの焼きドーナツです。
正面2つのショーケースには様々な洋菓子が並んでいます。
朝摘みショートケーキ。
バスクチーズに、ベイクドバナーヌ。
ニューヨークチーズ、アプリコショコラ。
ベリーベリータルト。
ラフェット・デテ、ミルティローズ。
シェフプリン。
グランピエール大石の頃から名物のチョコレートケーキも、もちろん健在です。
人気の淡雪ロール。そしてパイシューはショーケース内、残りわずかになっていました。
2023年のクリスマスケーキの予約は12月13日（水）～12月17日（日）の期間だそうですが、数に限りがあり上限に達し次第終了のようです。混みあっているので電話より、来店にて予約の方がスムーズのようです。
駐車場は店舗の前に4台分ありました。
営業時間は11:00～18:00。定休日は月・火曜日ですが不定休のようです。2023年12月と2024年1月は赤丸のついたところがお休みの予定だそうです。
