【長岡市】スリランカのアーユルヴェーダ家庭料理が楽しめる「あ〜ゆぼ〜わん」でいただく本格料理の数々。

長岡市に本場のスリランカ料理が食べられるお店があるのは、ご存じですか？

こちらが長岡市北山にある、スリランカ アーユルヴェーダ家庭料理「あ〜ゆぼ〜わん」です。

店内はアットホームな雰囲気に包まれています。

こちらがメニューです。

アーユルヴェーダ美建食プレートはお店のイチオシメニュー。

エスニックプレートはスリランカの家庭料理を楽しみたい方におすすめのセット。カレーを含む5種類の料理をターメリックライスと一緒に楽しめます。

スパイシー＆マイルドカリーセットは2種類のカレーが楽しめます。

食べる漢方と言われるスパイスをふんだんに使った、スパイシーチキンカリー。

小麦粉やバターを使ったパイ生地のような薄いパン、パラタプレート。

お子さんが食べられる辛くないカレーを使った、お子様プレートもあります。

他にもサイドメニューがたくさん。

ドリンクメニューも自家製のものなどあり面白いです。

この日はアーユルヴェーダ美建食プレートと、

エスニックプレートを注文しました。

スパイシーカレーに、ゴロっと入ったチキンはとっても柔らか。

せっかくなので食後にデザートも注文。アーユルヴェーダ美建食プレートに付いてきたハーブティーとともにいただきます。

こちらはヤシの花蜜、キトルシロップをバニラアイスにかけたもの。

こちらのキトルシロップ、お店で買うこともできます。

他にもハーブティーなど販売されています。

定休日は火曜日と水曜日。ランチの営業時間は11:30〜15:00（LO14:30）です。ディナー営業は前日までの予約のみで17:30〜20:30（LO20:00）です。

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